Overnight oats

Het ideale ontbijt om je dag te starten!

Ingrediënten voor 1 persoon:

• 3 à 4 eetlepels havermout

• 1 eetlepel

• 120 ml (plantaardige) melk

• 1 à 2 eetlepels yoghurt

• 1 stuk fruit naar keuze

• Topping: noten, zaden, 100% pindakaas, ...

Recept:

1. Doe de havermout en het chiazaad in een afsluitbare pot.

2. Giet hierover de melk en meng de eetlepels yoghurt eronder.

3. Sluit de pot af en laat een nachtje staan in de koelkast.

4. Werk af met fruit en toppings naar keuze.